今日は外出予定ですが、〆切地獄に突入しています。

豚肉の唐揚げは息子の好物。下味をつけて小麦粉をはたいて揚げました。

じゃがいもとピーマンは炒めてカレー味に。

昨夜の夕飯の残り、煮物を、汁をきってごま油で炒めました。

ご飯は十六穀米。自家製梅干し。

デザートはみかん寒天です。