
〆切週間は終わったはずなのに、まだ次々と押し寄せる〆切の波。
どうなってんのかなあ……
なんかからだ、ボロボロです……
チキンのハーブカツ。ハーブを混ぜたパン粉のついたチキンカツです。冷凍を揚げました。
しゅうまいもついでに揚げちゃいました。息子は揚げしゅうまいが好きみたい。
シイタケはグリルで焼いてぽん酢つけてあります。
小松菜はレンジでチンしてかつおぶしで。
黄色いものは、卵です。卵を弱火で、カスタードクリーム作るみたいに練ったもの。塩味です。
ご飯は白五穀米。上には、鶏そぼろをぱらぱら。
デザートはキウイです。